规划建设大兴机场这项世纪工程，初心就是为旅客创造更加愉悦舒心的出行体验。首都机场餐饮公司在大兴机场实现“三同”全面落地，既是对自身管理能力的一次集中检验，更是兑现人文机场建设的应诺之举。

作为一个全新的机场，大兴机场天然就是落地“三同”工作的“良田”。餐饮公司深知必须牢牢抓住大兴机场建设这一历史机遇，把大兴机场打造成为机场餐饮全面实现“三同”的示范点、新标杆。

为了给“三同”落地提供更为规范的对标环境，自大兴机场餐饮资源招商开始，在餐饮品牌选取方面高标准把控，选择知名连锁品牌，目前大兴机场一期开业58个品牌100%为连锁品牌，为后续“三同”对标的规范化提供先决条件。同时餐饮公司要求所有参与竞标企业签署《同城同质同价承诺书》，优化对标店面选择规则，严把对标店选取，确保店面定价与同城普惠型价格相匹配，推进“三同”的高标准落地。

参与竞标企业签署《同城同质同价承诺书》

硬件环境是影响餐食品类和餐饮品质的重要因素，因此，为给各餐饮店面提供优质的营商环境，在餐饮资源筹建之初，餐饮公司便高度重视施工细节、电源点位、排风系统、厨房硬件等情况，并就此与施工方进行沟通，力求为商户提供更加完备的餐食制作条件，最大限度避免因厨房硬件环境导致的餐品品类不全现象。

“只有当机场餐饮价格被广大旅客所接受，旅客才会放心、安心地前来就餐，看似价格降了，实际上是旅客进店率高了、品牌口碑好了，这是旅客、合约商、机场三方共赢的好事。”餐饮公司大兴机场运筹办经营管理主管刘一丁表示。

提升旅客满意度和获得感是“三同”工作开展的根本目标。机场餐饮“同城同质同价”是民航局向广大旅客郑重承诺的八项便民措施之一，是服务质量专项行动中的重点工作。