在环球新闻（Global News）2018年最具影响力十大客舱菜单的榜单上，东航一举摘得头魁，凭借一碗面，成为“世界上最有影响力的食物”。

环球新闻在发布时强调这一榜单是贡献给全球乘客的福利，仅提供客舱用餐的照片提名和全球公告，拒绝一切商业合作，并对榜单审查委员会的所有成员信息严格保密，努力使对提名餐食的审查、评审尽可能地公平有效。

这般独立审评立场下出炉的榜单如何？您吃过几样？一睹榜单之前最后啰嗦一句，环球新闻说明所有图片均拍摄自“为航班乘客所提供的餐点”——大致可以理解为承诺这些照片都是买家秀，绝非卖家秀。

中国东方航空

榜单点评：世界上最有影响力的食物

图片来源：MU9164乘客

阿提哈德航空

榜单点评：世界上最具仪式性的航空食品

图片来源：EY473乘客

国泰航空

榜单点评：世界上用蒸笼制作的最佳航空食品

图片来源：CX860乘客