客舱乘务员手册（Flight Attendant Manual）内容一般包含有：工作标准和职责、运行规则和指导方针、机上急救、应急程序、通用机上设备/系统、客舱安全程序、客舱乘务员管理、客舱乘务人员职责、各机型客舱布局和客舱乘务员岗位职责、基本急救原则、严重事件和疾病的处置程序、轻微事件或疾病的处置程序、飞行中死亡处理的处置程序、急救行动步骤、止血、包扎、固定、搬运、自动体外除颤、突发公共卫生事件应急措施、高原疾病、急救设备、灭火设备、厨房设施、旅客服务设施、安全设备、应急撤离设备、供氧系统、客舱照明系统、设备故障、系统故障等。