常有乘客抱怨飞机餐难吃。营养学研究人员认为，这恐怕在所难免，因为受机舱内压力、湿度和噪音等环境因素影响，人的嗅觉和味觉等感官灵敏度减弱，不能充分体验食物带来的乐趣。 高空飞行低温环境下，食物吃起来自然不美味。机舱内加压环境会降低人体血氧水平，减弱体内嗅觉...
