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首都机场自营餐饮积极保障国庆假期平稳运行

时间:2022-10-13 10:08来源:中国民航网 作者:航空

  中国民航网 通讯员华苗爽 报道:国庆期间,首都机场餐饮公司自营店面一线员工坚守岗位,以安全底线营造安心用餐环境,以真情服务接待四方来宾,以丰富实惠的餐食温暖大家的胃,多维度提升旅客节假日出行的体验感与获得感。

 

 

细致入微的服务体验

  “看来我来汉堡王是来对了,我一开始还担心会不会赶不上飞机,现在我完全放心了,谢谢你们!”10月2日,汉堡王员工曹正芹和往日一样在柜台点餐,由于正值国庆假期,排队的旅客比往日多些。此时曹正芹注意到排队的队伍中有一名旅客拄着拐杖,立即找到值班经理请示为旅客提供专项服务。在获得同意后招呼旅客进行健康宝登记,并直接邀请到柜台进行点餐,随即用熟练的操作快速完成了配餐及打包。多一分观察,多一分关心,为旅客带来切实的服务体验,在国庆假期,有无数个像曹正芹这样的员工坚守岗位并为旅客提供真情服务的员工,是他们凝聚在一起营造了真情服务氛围。

  丰富实惠的餐食选择

  为了丰富国庆假期的食物种类及数量,也为坚守在一线的员工带了餐食选择,首都机场汉堡王餐厅于9月底完成7款新品上市并开展相应活动,期间新品销售收入占总收入24.6%,赢得广大旅客及员工好评;T2花漾咖啡及麦麦面在重阳节期间为老年旅客分别提供商务套餐优惠及热饮免费续杯活动,贴心的举措让老年旅客在旅途中更能体会到友好与温暖;T3LAVAZZA于9月份推出水牛乳清甜拿铁及水牛乳Dirty等三款新品也深受年轻旅客赞评。

  为不断服务好旅客及员工,平衡假期高峰用餐期间的安全与服务工作,餐饮公司自营业务不断强化一线员工服务技能及意识,提高应急预案实施能力,将二级值班、专项检查、青年突击队及巡查小组四个支柱作用发挥到最大,各级管理人员及一线员工也将不断筑牢疫情防控屏障,从旅客需求出发为大家提供安全温暖的用餐环境。

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