2018年6月24日，飞鹭训练基地酒训工作室的筹备团队，在工作室尚未建成、条件有限的情况下，经过开展前期培训、层层考核，选拔出厦航首批共30名“天际侍酒师”，并于7月26日在温哥华航线试运行。经过“工作室培养+客舱呈现”这一空地结合模式的不断实践摸索，厦航逐步形成了一套完备的侍酒服务操作标准，从酒品推介时酒标的朝向到握瓶倒酒时的姿态，关注到每一个细节。目前“天际侍酒”服务已经推广到阿姆斯特丹、巴黎航线，后续将逐步实现厦航所有洲际航线的全覆盖。这些侍酒师们，对于厦航酒单26款红、白葡萄酒的产区、口感、味觉体验、餐酒搭配等都了如指掌，可以根据旅客喜好个性化推荐，彰显出深厚的专业素养，得到了国内外旅客们的高度认可。酒训工作室集培训、品鉴、展览于一体，为乘务人员提供了红酒学习、交流的平台，也带动了乘务员自主学习的兴趣和氛围，很多乘务员自发参加相关课程培训并考取资格认证，如今，厦航乘务团队已经近600名乘务员拥有各类国际品酒师/侍酒师资质认证，为机上侍酒服务提升打下了坚实的基础。

像酒训工作室这样成功的孵化案例在飞鹭训练基地中还有很多。去年一年，厦航乘务部以飞鹭训练基地的筹建为契机，通过语音、两舱等各个业务项目组的成立，持续开展“客舱广播之星”大赛、全员资质能力考核、岗位练兵等一系列活动，聚焦技术技能人才培养，为服务提升输送了大量人才。而飞鹭训练基地的揭牌，也标志着厦航空中乘务部的服务人才培养模式，正在从传统的“传帮带”指导升级到“集群化”培养，是进一步适应市场需要和民航发展形势而进行的模式创新、转型升级。未来，厦航空中乘务部将继续依托飞鹭训练基地，大力实施3个千人储才计划、3个百人领航计划，定期开展培训，培养服务人才，培育“天际茶道”、“天际咖啡”等服务品牌，为中国民航服务品牌建设、民航强国建设而不断努力。

厚植“文化底蕴”，为团队建设强基聚力

小客舱也是体现大文化的舞台。随着近年来民航业蓬勃发展、航线网络密集拓展、旅客构成日益多元化的趋势，提升乘务人员的综合素质，成为了打造优良乘务队伍、提升客舱服务品质、适应新时代旅客需求的重要基础。在此背景下，中航协客舱委面向全行业提出争当“思想品德好、专业技能好、体质仪态好、文化素养好”的“四好乘务员”号召。而飞鹭训练基地的落成，同样也是厦航积极响应行业要求，提升人员素质的重要载体。

在飞鹭训练基地的建设过程中，厦航乘务员们就将34年来历代乘务员传承下来的作风文化和创新精神体现得淋漓尽致：这里的每一个角落、每一个设计都留下了乘务员的心血和汗水--家具是她们风尘仆仆奔赴二手市场，货比三家淘来的；设施设备是她们一天天花费时间精力，亲手精心调试的；有的发挥自己专业特长，设计图纸画了一张又一张；有的甚至叫来了自己的家属，小心翼翼地为墙面刷漆上色……在预算有限的情况下，厦航乘务员们自己动手、共同努力，配备整齐、装修一新的八大工作室诞生。每一个了解到这些细节的人都不由感叹，用很少的成本把飞鹭训练基地办成高水准，靠的是厦航人爱企如家、坚毅创新的精神力量。而这样的精神，正是源于厦航长期以来形成的“家文化”和凝结在厦航乘务团队34年发展历程中的服务文化。

厦航乘务员自发进行插花，装点美学工作室

厦航乘务员自行设计制作安全宣教室墙面内容

多年来，厦航形成了严管厚爱、爱企如家的企业文化和“以诚为本、以客为尊”的服务理念。厦航乘务部始终把文化建设放在突出位置，积极开展服务文化宣贯，让乘务团队的文化深植在每一位乘务员的心中，激发了全员的工作热情，给乘务员们营造了“家”的归属感，让他们成为了团队建设发展的主力。

春运前夕，厦航空中乘务部2019年蓝天达人颁奖典礼暨春运动员会召开。这已是厦航连续第五年蓝天达人颁奖典礼。每一年的动员会上，厦航乘务部都将颁发蓝天达人年度奖项，以表彰先进，形成创优争先的良好氛围。同时动员会上还会上演乘务员自编自导自演的视频、快板、情景剧等表演，将春运工作要求融入其中，以青年乘务员喜闻乐见的形式开展覆盖全员的春运宣贯，既明确了工作目标，更坚定了乘务员打赢春运攻坚战的决心和信心，鼓舞了队伍士气。今年动员会还通过微信全程直播，吸引了近二十万人观看，展现民航乘务员爱岗敬业、积极向上的职业形象和精神面貌，得到了社会各界的好评。