航空翻译_飞行翻译_民航翻译_蓝天飞行翻译公司

当前位置: 主页 > 航空新闻 > 民用航空 >

春运一线的厦航夫妻档

时间:2019-01-30 22:51来源:中国民航网 作者:中国航空


林文铮和曹阿香

10公分厚的一扇门,是林文铮和曹阿香夫妻工作所在两个车间的最短距离,一推门一抬眼的距离,两人却往往整日都没法打个照面,这一点,春运期间更尤是如此。

2010年底,厨师工作经验丰富的林文铮进入厦航,负责西点的生产制作。一年后,妻子曹阿香跟随丈夫来到厦航配餐部。就这样,丈夫制作飞机上的西式甜品,妻子就在隔壁的包装车间负责将各式美食打包,分门别类装进餐盒里。虽然夫妻二人车间距离近,然而由于保障压力繁重,二人往往也只有下了班回到家才能见着面。夫妻二人一前一后,将一份份可口航空食品送到旅客手中,这一做就是八年。

林文铮是一名贵宾厨师,从高端舱到经济舱,航班上大小西式点心的制作大多都需经他的手。今年春运,平均每日经他手制作的巧克力松饼、鸡肉汉堡有近2万份,沉重的烤盘上上下下来回搬走,一天下来往往直不起身来。

妻子曹阿香已算是配餐包装流水线上的“老员工”了。包装车间大大小小需要包装的物品达上百种,单经济舱餐食按照航班时段和航段不同,就可分成正餐、点心、清真餐、素食等不同种类。早间包装下午出港航班的餐食,下午包装次日早上的餐食,春运的包装流水线犹如战场,一刻容不得分神,每天站立工作时间打底也是12个小时。

尽管春运工作繁重,林文铮和曹阿香却认为,工作上多苦都不算事,就是家中的两个孩子和老人让二人又内疚又挂心。

小女儿今年刚满两周岁,林文铮还记得,2017年的春节正巧是小女儿满月,然而,由于春运忙,林文铮全天扎身在配餐车间,夜深了才回家,没赶上孩子满月庆祝。“我俩忙起来总不着家,母亲手关节炎厉害,但也忍着痛帮忙将两个孩子拉扯带大,没能多陪陪孩子和母亲,真是很惭愧。”

进公司以来,夫妇二人与家里人共进年夜饭的次数屈指可数,更多的时候,夫妻二人是在岗位上度过大年三十的。即使同在一栋楼上班,由于两人工作用餐时间不同,往往都是各自和班组的同事在食堂解决了年夜饭。

偶尔得空,林文铮也想给家里做几顿大餐,却常常不赶巧。“有时刚买好了菜准备给老婆和孩子做一顿好吃的,手机就响起来,临时增配餐食需要援手,还是要以工作为先。”手头工作忙活完,夜也已经深了,计划的“大餐”常常一拖再拖。

今年年三十,林文铮和曹阿香都是晚班,“今年春运第一天餐食数量就创了新高,可想大年三十又会是忙碌的一天。”他们说,把眼下工作做好,这年才能过得踏实。

NO.4 陈禄生&肖燕红:“看到旅客的笑容,有点想家”


陈禄生和肖燕红

陈禄生和肖燕红夫妻俩,都就职于厦航地服部客舱保障处,并且都是一线的客舱保障员。为了让航班能够以最整洁的环境迎接出行的旅客,他们是名副其实的“客舱美容师”。

2015年,年届三十的陈禄生来到厦航:“结了婚有了孩子,我希望换一份稳定的工作,所以就来了”。半年以后,妻子肖燕红也跟着他的脚步,加入了厦航大家庭。从那时起,夫妻俩一直在同一处室,主要的工作内容,就是客舱的保洁。

今年,是夫妻俩保障的第四个春运,繁忙的航班,给他们的工作增了不少压力,尤其是过站的时候,不仅要提高效率,还要保证质量,一天下来,要比平常多三四架飞机的工作量。“头一两年还有些不适应,现在都习惯了,能扛得下来”,陈禄生说,在排班上,单位很照顾他们,夫妻俩的时间都是错开的,早中晚三班,两个人不会安排同一个班,这样照顾小孩、接送小孩上学都方便。不过,这样一来,夫妻俩有时候想见一面,只能在交接班的时候。

春运期间,看到来来往往的旅客们脸上挂着笑容,陈禄生说,会有点想家。夫妻俩作为新厦门人,已习惯了在厦门过年,母亲也从南平来到厦门帮忙带小孩,但“老家毕竟是老家,亲戚朋友,街坊邻居都在,年味也更浓”。有一年除夕夜,夫妻俩都工作到深夜,孩子在家打来几次电话,问爸妈几点回家,这让他们有些愧疚:“感觉挺对不住孩子的,但是想到我们干的活,是为了保障更多的旅客,能够在干净的客舱里飞往家乡和家人团聚,也挺开心的。”(中国民航网 通讯员陈邵珣、张玮玲、肖雄)

飞行翻译 www.aviation.cn
本文链接地址:春运一线的厦航夫妻档