阿杜炒蟹

如果你喜欢吃海鲜，那么贵阳本土美食的阿杜炒蟹是一个很好的选择。分量足，现点现做很新鲜，外面裹满了秘制酱料，咬开大大的蟹钳，可以看到里面饱满的蟹肉！哇，再来瓶啤酒岂不是美滋滋~

老凯俚酸汤鱼

老凯俚酸汤鱼，贵阳市非物质文化遗产，贵阳响当当的名片。苗家古法炮制的酸汤，看上去很辣，但其实尝起来并没有很辣，爽口酸辣反而很开胃，鱼肉嫩滑无比，而且鱼刺很少啊！

雷家豆腐圆子

撕开豆腐一小口，灌入辣椒蘸水，一口吃进去，外脆里嫩，蘸料里的折耳根与豆腐圆子在口腔里充分融合，这个味道真的棒极了!

金牌罗记肠旺面