面对突增的工作量，食堂在场员工们不讲条件、不计得失，放弃休息，加班加点备制餐食。在餐食配送任务重、时间紧的情况下，食堂坚持每餐精心制定不同菜谱，做到餐食“即烧即配即送”，确保每位用餐人员都能够吃到安全、美味、热腾腾的餐食。食堂工作人员还提前对餐食加工场所、配餐车、配送箱内外喷洒消毒液，做到每餐每次全面消毒。在制作、打包、配送过程中，工作人员全程佩戴口罩、帽子及手套，完成配送返岗后，及时进行消毒。
  随着省内疫情的持续发展，航空配餐分公司也逐渐面临物资吃紧供应不足、交通封闭管制、货物运输艰难等重重困难。为全力守护在场一线员工的“菜篮子”和“米袋子”，稳定机场大后方，3月23日-3月24日，航空配餐分公司多方协调，全面加强与供应商的沟通，几经周折，最终采买到青菜12000斤、鸡蛋2100斤、皓月牛肉800斤、正大猪肉3000斤、金龙鱼色拉油50箱、大米200袋等原材料，并克服重重难关，多方联系，保物资食材顺利运达机场，多渠道保障疫情防控物资供给，用责任与担当筑牢疫情防控后勤保障线。截至目前，航空配餐分公司已完成机场内部餐食配送四万余人次，这些热气腾腾的餐食，凝结着全体配餐人的热血和汗水，也饱含着对“战友”们的关心关怀。
  温暖的故事还在机场这片热土上继续上演......（通讯员屈乐然、闻乃萱、黄冬梅、张田）