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公务机空姐的那些事儿

时间:2020-12-19 11:21来源:中国民航网 作者:中国公务机

 
       公务机飞行大致分为托管飞机飞行和包机飞行两类。对于托管飞机来说,机主即旅客一般有指定的空乘人员和机组。这样“绑定”的服务模式自然更像私人管家。
 
       华龙航空的党宇涵就特定服务一位女性托管客户,“女性客户会更注重细节,对我工作的要求也更高”。随着对客户的不断了解,党宇涵也会依照客户的口味在机上自己制作一些简餐,“比如制作各式三明治,或者在过夜航班上带个小电锅,煮一碗热汤面”。
 
       对提供包机飞行的公务机公司来说,空乘与公务机的服务模式又分为固定搭配和随任务分配两种。
 
       金鹿公务航空的傅子晴,原来是海南航空波音787的空乘,因为她出色的服务,被挑选成为海航旗下金鹿公务航空波音787公务机的空乘。傅子晴沿袭了海航一贯的真情服务,对公务机客户的服务非常用心。有一次,为了给客户呈现最好的餐食,她专门在航前一天去客户指定的餐厅培训,餐前用机舱小烤箱完成半成品的最终烹制,“最后美食的呈现几乎和餐厅里的一模一样,客户很是惊喜”。
 
       南山公务机的周驰在采访当日接到一班最新的公务机飞行任务。她当晚必须从北京赶回青岛基地,与机组会合后,调机前往印度尼西亚的雅加达接客户。客户将从雅加达出发,经停东京,飞往美国拉斯维加斯。在采访间隙,周驰一直在不停地用微信和邮件为客户确认菜单、酒水等,“东京是大航站,各项服务很方便,我们也熟悉,雅加达的选择就需要更用心,尽量选择最好的酒店订餐”。
 
       现在很多的公务机公司都推出了“旅行管家”的概念,空乘除了机上服务外,也要准备目的地天气、观光景点、特色餐厅等信息,如果是联程的包机客户,空乘还需要代管客户行李,并根据气候和行程等提供着装建议。
 
       从北京回到老家四川成都的黄菲,在服务同是川籍的包机客户时很容易建立良好的关系。有时,到达目的地后,一些客户也会热情地邀请她和机组加入旅游行程。
除了空姐外,凤毛麟角的公务机空少也很受欢迎。华龙航空的受华权,身为男性空乘,用流利的英语给很多客户留下了深刻印象,对欧美文化的不断学习让他在与客户沟通中增色不少。他认为,男性的体力优势和不同的思维方式、与处事方式,在某些时刻更能快速解决客户提出的问题。
 
 


宋歌-香港丽翔公务航空有限公司
(以上照片均由汪洋拍摄)
 
公务机空乘甘苦自知
 
       巴黎、纽约、开普敦……平常人憧憬的光鲜靓丽的洲际旅行生活,对公务机空乘来说就是最平凡的日常工作。除了国际大都市外,公务机空乘跟随客户的脚步,也可以到一些特别的地方,比如德国慕尼黑的黑森林、坦桑尼亚的大草原和乞力马扎罗山、美国的春田市……
 
       但表面的光鲜并不是全部。大多数公务机没有民航航班的机舱空间,并未设有独立的空乘休息区。按照公务机运营公司的要求,非服务需要时空乘不允许进入客舱,只能偶尔在机舱前段的机组休息区坐一会儿;如果远程飞行中机组需要休息,累了的空乘就只能坐在餐饮准备区的地板上;过夜航班,空乘会给客户盖上薄毯,她们自己却只能披一件小开衫,随时做好服务客户的准备。
 
       打开公务机空乘的旅行箱,针线包、多种常备药品占据了很大空间。因为飞行员大都是男性,空乘不光是客户的旅行管家,也要承担起在外地或外国照顾全体机组的责任。在很多FBO设施不够完善的地区,飞行员得亲力亲为地负责加油、加水、搬箱子和处理污水、垃圾等,做好舱内准备的空乘自然也少不了要帮忙干这些体力活儿。
 
       在“95后”逐渐当道的空乘中,公务机航空的乘务员仍以24岁~35岁为中坚力量。她们中很多人已经成家,有孩子的也不在少数。像所有的职场太太和职场妈妈一样,工作和生活也需要她们的智慧来平衡。不同于其他工作的规律和计划性,公务机空乘要随时做好准备、随时机动出发。有时原本一周的飞行计划,会因为客户的需要变成10天、2周甚至1个月,这就更需要家人的理解和支持。很多公务机空乘休息时却不愿意出门,她们最大的愿望是尽量多陪伴自己的家人和孩子。

 

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