餐饮服务很快开始，菜单和酒单附在文后。以下按照时间顺序来写。第一顿正餐首先由香槟开始，口碑不错的巴黎之花Grand Brut，因为不是vintage，价格比较亲民，大概四五十刀一瓶。

开胃小菜是烟熏三文鱼卷和法棍，不过尴尬的是小哥给我端上菜之后，刀叉没给我。。。

接下来是沙拉，本来第一道应该是冷荤，但我选了西式冷荤（鹅肝）加中式套餐，所以可能厨房一下子没处理好。不过我基本没怎么吃沙拉，很快就收走了（没拍照）。

冷荤还没来，汤倒是上来了。今天的汤是白果薏仁猪肉汤，味道还ok，主要是猪肉没有腥味处理得不错。

姗姗来迟的鹅肝酱配焦糖苹果，搭配香槟非常不错。